Gaya APA

Fardiaz, S. (1992). Mikrobiologi Pangan 1 (Ed.:-, Jlh. Eksp=1). Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Gaya MLA

Fardiaz, Srikandi. "Mikrobiologi Pangan 1". Ed.:-, Jlh. Eksp=1 Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama, 1992. Text.