Gaya APA
Nawangsih, I, H, P, I, &, I, A, A. (1995).
Menyimpan Bahan Pangan (Cet.1, Jlh. Eksp=4).
Jakarta:
Penebar Swadaya.
Gaya MLA
Nawangsih, Ir., Heri, Purwanto, Imdad, &, Ir., Abdjad, Asih.
"Menyimpan Bahan Pangan".
Cet.1, Jlh. Eksp=4
Jakarta:
Penebar Swadaya,
1995.
Text.