Gaya APA

Sobari, E. (2018). Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip & Praktik (Ed.1, Jlh. Eksp=15). Yogyakarta: ANDI, Yogyakarta.

Gaya MLA

Sobari, Enceng. "Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip & Praktik". Ed.1, Jlh. Eksp=15 Yogyakarta: ANDI, Yogyakarta, 2018. Text.